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L'aventure créative avec mes loulous

L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 6 ans et Jules 2 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Croque cake jambon fromage

Hello,

nous avons fait un Croque cake jambon fromage.

Sous chaque photo, nous vous expliquons la recette.

Idée trouvée sur http://www.cuisineactuelle.fr/videos/recettes-en-video/croque-cake-jambon-fromage

Croque cake jambon fromage
Croque cake jambon fromage

Prendre 9 tranches de pain de mie, 50g de farine, 30cl de lait, 80g de gruyère râpé + 10g, 50g de beurre et 4 tranches de jambon

Croque cake jambon fromage

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans une casserole, faire fondre le beurre ...

 

Croque cake jambon fromage

Ajouter la farine ...

Croque cake jambon fromage

Mélanger ...

Croque cake jambon fromage

Verser le lait petit à petit en mélangeant bien ...

Croque cake jambon fromage

A l'aide d'un fouet.

Croque cake jambon fromage

Une fois que la béchamel devient épaisse et s'accroche à la cuillère, ôter du feu

Croque cake jambon fromage

Ajouter le gruyère râpé ...

Croque cake jambon fromage

Mélanger ...

Croque cake jambon fromage

Poivrer ...

Croque cake jambon fromage

Et saler

Croque cake jambon fromage

Prendre les tranches de pain de mie ...

Croque cake jambon fromage

Et faire 3 paquets de 3 les uns à la suite des autres

Croque cake jambon fromage

Positionner votre moule à cake sur le dessus et couper l'excédent ...

Croque cake jambon fromage

:)

Croque cake jambon fromage

Ainsi que la croûte ...

Croque cake jambon fromage

Sur les côtés ...

Croque cake jambon fromage

Et entre chaque

Croque cake jambon fromage

Voici ce que vous obtenez

Croque cake jambon fromage

Les placer dans le moule sans le beurrer ...

Croque cake jambon fromage

Couper les tranches de jambon en deux ...

Croque cake jambon fromage

En placer 4 demies tranches sur le pain de mie ...

Croque cake jambon fromage

Comme ceci

Croque cake jambon fromage

Verser la moitié de la béchamel

Croque cake jambon fromage

L'étaler sur l'ensemble ...

Croque cake jambon fromage

Refaire un étage de pain de mie ...

Croque cake jambon fromage

Les dernières tranches de jambon blanc ...

Croque cake jambon fromage

Le reste de béchamel ...

Croque cake jambon fromage

L'étaler ...

Croque cake jambon fromage

Terminer par du pain de mie ...

Croque cake jambon fromage

Et saupoudrer de gruyère râpé

Croque cake jambon fromage

Mettre au four 25 minutes à 180 degrés

Croque cake jambon fromage

Le croque cake se démoule très facilement

Croque cake jambon fromage

Et c'est un délice !

Voilà :)))

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