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L'aventure créative avec mes loulous

L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 6 ans et Jules 2 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Bonsoir,

nous avons fait une Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy.

Sous chaque photo, nous vous expliquons la recette.

Idée trouvée sur http://lesbentosdejuly.over-blog.com/2016/10/quiche-automnale-aux-poireaux-bacon-et-rouy.html

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy
Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Prendre une pâte feuilletée, une barquette d'allumettes, 2 œufs, 5 poireaux, 200ml de crème épaisse et 100g de Rouy

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Préchauffer le four à 180 degrés.

Rincer les poireaux, couper les extrémités et faire des tranches fines

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Les mettre dans une poêle anti adhésive sans matières grasses avec les allumettes jusqu'à ce que les poireaux soient cuits

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Dérouler la pâte feuilletée ...

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Faire des trous avec la fourchette ...

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Verser le mélange poireaux/lardons ...

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Et l'étaler sur l'ensemble

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Dans un récipient, casser les œufs ...

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Ajouter la crème fraîche ...

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Mélanger ...

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Verser sur toute la surface ...

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Couper le fromage en tranches fines ...

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Et les disposer les uns à coté des autres

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Faire chauffer 30mn à 180 degrés

Quiche automnale aux poireaux, bacon et Rouy

Une quiche très bonne !!!

Même les loulous en ont mangé, pourtant, ils n'aiment pas trop le goût des poireaux.

Voilà :)))

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