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L'aventure créative avec mes loulous

L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 6 ans et Jules 2 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Tarte flan aux pommes

Hello,

nous avons fait une Tarte flan aux pommes.

Sous chaque photo, nous vous expliquons la recette.

Idée trouvée sur https://www.facebook.com/FannyEdde/photos/?tab=album&album_id=697468637074894

Tarte flan aux pommes
Tarte flan aux pommes

Prendre une pâte brisée, 1kg de pommes, 2 œufs + 2 jaunes, 60cl de lait, 80g de maïzena, 120g de sucre, 1 cuillère à café d'arôme vanille et 1 sachet de sucre vanillé

Tarte flan aux pommes

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans une casserole, faire chauffer le lait et l'arôme vanille ...

Tarte flan aux pommes

Pendant ce temps, dans un saladier, casser les œufs et ajouter les 2 jaunes ...

Tarte flan aux pommes

Mélanger ...

Tarte flan aux pommes

Ajouter le sucre en poudre ...

Tarte flan aux pommes

Mélanger ...

Tarte flan aux pommes

La maïzena ...

Tarte flan aux pommes

Mélanger ...

Tarte flan aux pommes

Une fois le lait bouillant, le verser dans le saladier, remuer le tout ...

Tarte flan aux pommes

Et replacer la préparation dans la casserole sur feu doux jusqu'à ce que le mélange s'épaississe sans cesser de remuer.

Une fois votre crème pâtissière prête, réserver

Tarte flan aux pommes

Eplucher la moitié des pommes, les couper en petits dés ...

Tarte flan aux pommes

Et les ajouter à la crème pâtissière

Tarte flan aux pommes

Dérouler la pâte brisée ...

Tarte flan aux pommes

Faire des trous avec une fourchette ...

Tarte flan aux pommes

Placer la crème pâtissière aux dés de pommes sur le fond et étaler ...

Tarte flan aux pommes

Eplucher le reste de pommes, les tailler en lamelles ...

Tarte flan aux pommes

Les disposer en forme de rosace ...

Tarte flan aux pommes

Saupoudrer de sucre vanillé ...

Tarte flan aux pommes

Placer au four 35-40mn à 180 degrés

Tarte flan aux pommes

Elle est délicieuse et une très bonne odeur restera dans la maison.

Voilà :))))

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