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L'aventure créative avec mes loulous

L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 6 ans et Jules 2 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Gratin de pommes de terre à la saucisse

Bonjour,

nous avons fait un Gratin de pommes de terre à la saucisse.

Sous chaque photo, nous vous expliquons la recette.

Idée trouvée sur https://www.facebook.com/Lesgateauxdesteph/posts/1367261423332995

Gratin de pommes de terre à la saucisse
Gratin de pommes de terre à la saucisse

Prendre 1kg de pommes de terre, 700g de saucisses de Toulouse (nous avons utilisé 460g de saucisses de Toulouse et avons complété avec 340g de chipolatas), 1/2 Litre de lait, 20cl de crème liquide et du gruyère râpé

Gratin de pommes de terre à la saucisse

Couper les saucisses en morceaux (conseil utiliser un couteau à grandes dents) et les faire chauffer sans matières grasses dans une sauteuse pendant une dizaine de minutes.

Gratin de pommes de terre à la saucisse

Pendant ce temps, éplucher les patates et les couper en dés ...

Gratin de pommes de terre à la saucisse

Les placer dans un plat ...

Gratin de pommes de terre à la saucisse

Saler et poivrer ...

Gratin de pommes de terre à la saucisse

Ajouter les morceaux de saucisses ...

Gratin de pommes de terre à la saucisse

Le lait ...

Gratin de pommes de terre à la saucisse

Couvrir le plat d'une feuille d'aluminium et placer au four non préchauffé, pendant 1heure à 200 degrés

Gratin de pommes de terre à la saucisse

Une fois que les pommes de terre sont bien cuites, ajouter la crème liquide ...

Gratin de pommes de terre à la saucisse

Du gruyère râpé et faire gratiner 20mn à 200 degrés

Gratin de pommes de terre à la saucisse

C'est très bon !

Voilà :)))

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