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L'aventure créative avec mes loulous

L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 6 ans et Jules 2 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Poêlée d'oeuf et de pommes de terre

Coucou,

ce midi, c'était Poêlée d'oeuf et de pommes de terre.

Sous chaque photo, nous vous expliquons la recette.

Idée trouvée sur http://www.bonap.fr/poelee-doeufs-et-pdt/

Poêlée d'oeuf et de pommes de terre
Poêlée d'oeuf et de pommes de terre

Il vous faut : 5 pommes de terre, de l'huile de tournesol, 1 tomate, 100g de lardons, 1 gousse d'ail, 3 œufs et 1 oignon

Poêlée d'oeuf et de pommes de terre

Eplucher, rincer les pommes de terre et les couper en petits dés ...

Poêlée d'oeuf et de pommes de terre

Eplucher la gousse d'ail et l'oignon et les émincer ...

Poêlée d'oeuf et de pommes de terre

Dans une poêle avec de l'huile, faire revenir les dés de pommes de terre.

Saler et poivrer.

Si ils accrochent au fond de la poêle, rajouter un peu d'huile.

Poêlée d'oeuf et de pommes de terre

Au bout de quelques minutes, ajouter les lardons, l'oignon et l'ail et continuer la cuisson ...

Poêlée d'oeuf et de pommes de terre

Faire 3 trous ...

Poêlée d'oeuf et de pommes de terre

Y glisser les œufs, parsemer de tomate coupée en petits dés et cuire entre 5 à 10mn en couvrant.

Poêlée d'oeuf et de pommes de terre

C'est très très bon, simple et rapide.

Voilà :)))))

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